Horecavakblad Gastronomie

Gastronomie is het nieuwe gratis “glossy” magazine voor de Horecaondernemer en medewerkers, werkzaam in de gehele restauratieve sector. Het vakblad Gastronomie is een breed toegankelijk uitgave wat zich richt op het food en non-food in de Horeca met maandelijks de nieuwste trends, kooktechnieken, productinformatie, horecanieuws, columns, wijninformatie en interviews met ondernemers en medewerkers.
De oplage van Gastronomie is 20.000 exemplaren en verschijnt 4x per jaar.
Verspreiding geschiedt gratis en rechtstreeks geadresseerd naar de Hotel-restaurants, restaurants met een Frans- Nederlandse keuken, brasseries, lunchrooms en cateringbedrijven. Daarnaast staan we op alle belangrijke horecabeurzen in Nederland om daar extra het Horecavakblad Gastronomie uit te delen aan de bezoekers.